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Global Coffee Economy In Africa, Asia. And Latin America 1500-1989, The Clarence-smith, William Gervase Cambridge Usa

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Sinopse

Emphasizing the nineteenth and early twentieth centuries, this volume brings together scholars from nine countries who study coffee markets and societies over the last five centuries in fourteen countries, on four continents, and across the Indianand Pacific Oceans. The chapters analyze the creation and function of commodity, labor, and financial markets; the role of race, ethnicity, gender, and class in the formation of coffee societies; the interaction between technology and ecology; and the impact of colonial powers, nationalist regimes, and the forces of the world economy in the forging of economic development and political democracy.


Detalhes do produto

Peso: 0,761 kg
Número de páginas: 508
Ano de edição: 2006
ISBN 10: 0521521726
ISBN 13: 9780521521727
Altura: 3
Largura: 15
Comprimento: 23
Idioma : Inglês
Tipo de produto : Livro
Assuntos : História


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