Produto sob Encomenda Chamado de “a bíblia da hotelaria”, Gestão Hoteleira é uma obra extremamente completa por tratar dos aspectos operacionais e gerenciais da organização hoteleira desde os pequenos detalhes até os mais importantes elementos do cotidiano de profissionais e estudantes da área. Nesta edição, todas as informações, operações e novas tendências foram incorporadas de modo a deixar o conteúdo em sintonia com as práticas do mercado.
| Peso: | 1,206 kg |
| Número de páginas: | 512 |
| Ano de edição: | 2016 |
| ISBN 10: | 8547201165 |
| ISBN 13: | 9788547201166 |
| Altura: | 28 |
| Largura: | 21 |
| Comprimento: | 3 |
| Edição: | 2 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Negócios |
| Assuntos : | Economia Brasileira |
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