Realizando uma viagem histórica, cultural e gastronômica pelos corredores dos palácios, o leitor irá se deparar com as delícias da cozinha bizantina e turca, dos refrescantes sorbets aos saborosos kebabs; conhecerá os mistérios do harém e seu verdadeiro significado no mundo oriental, totalmente diverso da imagem construída pelo olhar do Ocidente; e irá descansar nos hammams, casas de banho que até hoje são uma tradição na Turquia.
Peso: | 0,885 kg |
Número de páginas: | 490 |
Ano de edição: | 2005 |
ISBN 10: | 8501074292 |
ISBN 13: | 9788501074294 |
Altura: | 23 |
Largura: | 16 |
Comprimento: | 3 |
Componente da série : | Livro |
Idioma : | Português |
Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
Assuntos : | História Geográfica |
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