Produto indisponível
Este produto está temporariamente indisponível. Este livro tem o objetivo de apresentar noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias-primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, além da América, da Ásia e da Oceania. Na terceira parte, procura-se detalhar o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.
| Peso: | 0,27 kg |
| Número de páginas: | 184 |
| Ano de edição: | 2011 |
| ISBN 10: | 8574783862 |
| ISBN 13: | 9788574783864 |
| Altura: | 21 |
| Largura: | 14 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Administração |
| Assuntos : | Biografia |
| Assuntos : | Química |
| Assuntos : | Passatempo |
| Assuntos : | História |
(11) 97612-2217
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