Produto sob Encomenda Esta série foi criada para atender aos eixos tecnológicos que orientam os cursos técnicos e profissionalizantes em âmbito nacional. Seu objetivo é capacitar o aluno para o mercado de trabalho, fornecendo além de fundamentos teóricos, aspectos práticos que geram uma perspectiva de inserção no setor produtivo e, até mesmo, de requalificação. O conteúdo pode ser estendido a cursos de Formação Inicial e Continuada (FIC), pois o material é agradável e moderno; o aprendizado, gradativo e didático.
| Peso: | 0,3 kg |
| Número de páginas: | 128 |
| Ano de edição: | 2015 |
| ISBN 10: | 8536510862 |
| ISBN 13: | 9788536510866 |
| Altura: | 28 |
| Largura: | 20 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Tecnologia de alimentos |
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