Este livro trata da Técnica Dietética aplicada à Dietoterapia, portanto direcionada para a elaboração de cardápios visando ao atendimento das recomendações nutricionais para indivíduos com doenças, para cujo controle ou tratamento tornam-se necessárias modificações específicas na dieta normal.
Peso: | 0,346 kg |
Número de páginas: | 200 |
Ano de edição: | 2015 |
ISBN 10: | 8520437699 |
ISBN 13: | 9788520437698 |
Altura: | 22 |
Largura: | 16 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Dietas |
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