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Cozinha Sem Segredos, A Lisboa, Edna De Mello Jose Olympio

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Sinopse

O objetivo deste livro é apresentar receitas necessárias no dia a dia. Nesta obra se pode encontrar variadas iguarias brasileiras como vatapá, feijoada, farofa de linguiça, purê de mandioca e também pratos de outros países como o espanhol puchero, ohúngaro goulash e o francês boeuf bourguignon. Além de doce de ovos queimados, arroz-doce, pão de queijo, entre outros. O livro apresenta também um glossário com termos específicos de cozinha, além de dicas sobre como elaborar um menu.


Detalhes do produto

Peso: 0,42 kg
Número de páginas: 280
Ano de edição: 2010
ISBN 10: 8503008831
ISBN 13: 9788503008839
Altura: 21
Largura: 21
Comprimento: 1
Idioma : Português
Tipo de produto : Livro
Assuntos : Culinária e Gastronomia


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