Produto sob Encomenda Aninha Comas, a pioneira da moderna cozinha prática e sofisticada, reúne neste livro 100 das suas receitas com o cereal mais importante da alimentação brasileira: o arroz. Branco ou integral, como prato principal ou acompanhamento, salgado ou doce, soltinho ou como risoto, com ingredientes frugais ou requintados, Aninha ensina, de um modo fácil, as mais variadas maneiras de preparar e degustar o arroz.
| Peso: | 0,118 kg |
| Número de páginas: | 140 |
| Ano de edição: | 2003 |
| ISBN 10: | 8525413321 |
| ISBN 13: | 9788525413321 |
| Altura: | 18 |
| Largura: | 11 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Componente da série : | Livro |
| Idioma : | Português |
| Assuntos : | Culinária e Gastronomia |
(11) 97612-2217
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