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Jantares em diferentes países (Editora José Olympio) traz o relato do viajante Jacques Arago sobre os costumes alimentícios de diversos povos “exóticos” no século XIX. como os hotentotes. os cafres (dois grupos étnicos africanos). os patagônios. os gaúchos. os chineses e os papuas. entre outros. O autor não se restringe a falar das comidas. comentando a forma de adquirir e preparar os alimentos. É um texto fluente. instrutivo e divertido.
| Peso: | 0,4 kg |
| Número de páginas: | 112 |
| Ano de edição: | 2007 |
| ISBN 10: | 8503008874 |
| ISBN 13: | 9788503008877 |
| Altura: | 18 |
| Largura: | 12 |
| Comprimento: | 1 |
| Edição: | 1 |
| Idioma : | Português |
| Tipo de produto : | Livro |
| Assuntos : | Culinária |
| Assuntos : | Viagens e Aventura |
(11) 97612-2217
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