Matt Skinner celebra o vinho, bem como tudo e todos que estão envolvidos na sua fabricação. Ele fala sobre temas fundamentais: beber e experimentar, uvas tintas e brancas, onde e como o vinho é feito, e as variações suave, encorpada e espumante. Suas “vinte e quatro” faces do vinho” incluem todas as pessoas que participam do processo de levá-lo à sua mesa. Sério mas despretensioso, além de inspirado e engraçado, Skinner apresenta seu ponto de vista de maneira única e absolutamente pessoal.
Peso: | 0,635 kg |
Número de páginas: | 176 |
Ano de edição: | 2008 |
ISBN 10: | 857635330X |
ISBN 13: | 9788576353300 |
Altura: | 25 |
Largura: | 21 |
Comprimento: | 1 |
Componente da série : | Livro |
Idioma : | Português |
Assuntos : | Enogastronomia - Vinhos |
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