Refinar

Este livro vem recheado de receitas deliciosas, práticas, acessíveis e fáceis de preparar! São ideais para quem quer variar no cardápio! O título Carnes traz muitas receitas rápidas e práticas para vo...

É ali, entre panelas, batedeiras, espátulas e bancadas de mármore, que o dia começa ... com cheiro doce de chocolate derretendo ligeiro no banho-maria, ovo afundando no monte de farinha, e baunilha pe...

Quando a revista Gourmet celebrou seus sessenta anos, a editora da série Modern Library e autora Ruth Reich reuniu um compêndio encantador de ensaios sobre comida e viagens, extraídos dos generosos ar...

O respeito da Chef Benê Ricardo às suas raízes, assim como o seu jeito descontraído de dar aula de culinária, revelando preciosos segredinhos, fez com que as escolas e TVs começassem a procurá-la para...

O livro reúne alguns dos grandes artigos já publicados em jornais, revistas e sites por alguns dos jornalistas e escritores mais respeitados do Brasil, verdadeiros especialistas do gênero. No total, s...

Livro de Receitas do programa Larica Total Quem não tem uma receita de larica total? Aquela receita do desespero, da madrugada chovendo; aquela receita do sábado à tarde, pós-prancha; da segunda às s...

A On Line Editora está entre as maiores editoras do país. A diversidade está no DNA da On Line através de seus títulos. Publicamos mensalmente diversos títulos, sempre com o objetivo de levar aos leit...

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Dos tradicionais sabores aos mais diferenciados, opções de pizzas fritas e calzones, sem esquecer dos sabores doces que encantam a todos. Não perca tempo e desvende esses sabores simplesmente maravilh...

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Você é o que você come. Essa frase, um mantra da nutrição atual, é usada por especialistas e leigos como se fosse um achado contemporâneo. No entanto, este delicioso livro sobre a história da alimenta...

Não dá para negar que a cozinha oriental conquistou de uma vez por todas o paladar dos brasileiros. Atualmente, são raras as pessoas que não apreciam sushis, sashimis, temakis e tantas outras variedad...

A tradição da cozinha araxaense passada de geração em geração. A coleção Araxá Põe a Mesa resgata a história gastronômica do município e foi construída com base nas receitas de famílias que ali se ra...

A estreia como autora da artista plástica Denise Arantes, traz dicas e receitas para uma vida simples, leve e deliciosa. Básico do básico são dicas para nosso dia a dia, receitas diversas, todas testa...

O Prato da Casa é um dos mais famosos eventos gastronômicos do interior de Minas Gerais. Um festival que eleva a tradição dos botecos e que permite ao cozinheiro ser ele mesmo. Neste livro, selecionam...

Ilustração e comida juntas num só livro, para aqueles criativos gulosos que tiram foto antes de comer. Uma coleção de 50+ receitas totalmente ilustradas, de bolos caneca a shooters de mousse, bolos e...

"Que prato favorito faz a avó especialmente para ti? De que bolo nunca te esqueces e há sempre em casa da mãe? São estas receitas repletas de memórias e muito amor que gostava de partilhar com a Matil...

Quase todos os vinhos são consumidos de forma errada por vários motivos. Estes erros fazem uma diferença enorme, existem aromas e sabores que provavelmente nunca sentiu! Porque uma garrafa pode varia...

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¿Cómo son los genios de la cocina en su propia casa? Los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qu...

A must-have for every 21st-century foodie, this book gathers the best infographics of all things eating, drinking, and cooking. Whether it’s the secrets of sashimi or stress-free party planning, this ...

O volume principal, de 456 páginas, contém todas as informações essenciais que todo cozinheiro precisa para abastecer e operar uma cozinha doméstica moderna; destaques de como fazer, conselhos sobre i...

Depois de mais de uma década abordando o universo das comidas como pauta multidisciplinar através de textos jornalísticos, Constance Escobar encontrou na crônica um canal para, a pretexto de falar sob...

A aparente simplicidade da refeição não precisa traduzir-se em pobreza alimentar. Este livro contém centenas de receitas leves para enriquecer sua alimentação dentro e fora de casa.