Este volume é dedicado especialmente às massas, desde o tradicional espaguete até deliciosas lasanhas, canelones e nhoques. As receitas, todas inéditas, são acompanhadas por um tipo diferente de molho, oferecendo ao leitor uma grande variedade de combinações de molhos e massas. Neste volume da série, são apresentadas receitas rápidas e práticas, como a receita de macarrão Bifun com Shitake, e também receitas mais elaboradas, como a lasanha com Cogumelos Secos.
Peso: | 0,4 kg |
Número de páginas: | 80 |
Ano de edição: | 2002 |
ISBN 10: | 8531607442 |
ISBN 13: | 9788531607448 |
Idioma : | Português |
Tipo de produto : | Livro |
Assuntos : | Culinária |
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