Sinopse

Neste livro, a gastronomia é um pretexto para falar do mundo, em textos bem-humorados. ´Copos de Cristal´ reúne 23 contos, pequenos ensaios e crônicas de José Antonio Pinheiro Machado, no cenário da boa mesa e suas adjacências. O texto viaja por territórios tão diversos como o Harry´s Bar em Veneza, ou o Rick´s Café Americain no filme Casablanca, revisita os lugares favoritos de Hemingway em Cuba num comovido encontro com o imediato do barco do escritor, recupera um George Washington desconhecido, revela segredos do gastrônomo Somerset Maugham. investiga a mágica de uma misteriosa omelete de um castelo normando, percorre com encanto as ruas da província e transforma em personagens algumas delícias inesperadas como arroz ao champagne ou o risoto de morangos.

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